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沖縄の郷土料理、クーブイリチーのご紹介です。 昆布の旨味をたっぷり味わえる一品です。 しっかりした味付けなのでごはんのお供に最適ですよ。 お酒のおつまみにもおすすめ。 ＵＲＬ↓

沖縄料理　パパイヤ炒めは、青パパイヤってなかなか手に入らない食材ですが、沖縄では家庭料理としてよく食べます。 脂肪を分解する成分を含んでるのでダイエットにも効果ありかも！？ また育児中のママには母乳を作ってくれるのでいいんですよ! 手に入っ...

「人参シリシリー」は、“シリシリ器”（大きな付き穴のおろし金）でおろした人参を炒めて卵でとじた料理で、沖縄県全域の家庭料理として知られ、他県でも家庭料理として浸透しつつある。「シリシリー」とは、「すりおろす動作」、すりおろす時の音の「すりす...

トムソーヤーの冒険は、主人公の少年“トム”トマス・ソーヤーが、ミシシッピ川のほとりの自然豊かな小さな町で、ハック”ハックルベリーフィンをはじめとする仲間たちとともに、さまざまな冒険を繰り広げる。 トムソーヤーの冒険は、そんな冒険心あふれた子...

あらいぐまラスカルは、名作アニメで感動したい人におすすめ あらいぐま「ラスカル」の友情をテーマとしたストーリーが展開されるなか、自然と人間の共存がいかに難しいものであるかということも考えさせられる作品。1977年の1月から12月にかけて、フ...

母を訪ねて三千里も、フランダースの犬に続いて泣けるアニメだったと思う。 あらすじマルコのお母さんは、貧しい人たちの病院を経営するお父さんを経済的に助けようと、イタリアからアルゼンチンへと出稼ぎに行きました。 一年後、病気になったという手紙が...

フランダースの貧しい少年ネロは、村人たちから迫害を受けながらもルーベンスの絵に憧れ、老犬パトラシエを友として一心に絵を描きつづける。 しかし、クリスマスの朝アントワープの大伽藍に見いだされたものは、この不幸な天才少年と愛犬との相いだいた亡骸...

幸せの黄色いハンカチは、1077年昭和52年）公開された、山田洋次監督による日本映画。まさに昭和。サッポロビール。カツ丼。醬油ラーメン。マツダファミリア。高倉健の名言男は不器用。ラジオから流れるフォークソング。 いいですね～ ＵＲＬ↓

中学生の頃よく映画見に行っていた牧志のグランドオリオン懐かしいですね。 ランボー、はだしのゲン、いろいろ当時は2本立て3本立て当たり前の時代、良い娯楽場所だったな～昔の映画館は最高でした。一回の料金払えば最後までいられた、この時代ホットドッ...

沖縄バヤリースは、戦後6年が経過した1951年頃。 沖縄バヤリースオレンジは、現在、245gと350gの缶以外に、500mlのペットボトル1.5lのペットボトルの4種類が発売され、70年以上、沖縄県民の味として親しまれています。 沖縄でしか...