2022-08

沖縄テンプラは、本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。 沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます。 だいたい1個60円から70円くらいで、買えます。 昔は20円から...

沖縄といえば、ブルーシールアイスクリームですね。 良く北部にドライブに出かけたら立ち寄るのが、ブルーシールアイスクリーム。 子供頃は欲ソフトクリーム食べていました。大人になっても夏になると欲いただいております。幼い頃から食べているせいかわす...

沖縄の夏の風物詩といえば沖縄黒糖ぜんざいですね。 黒糖の奥深い甘味と香りがたまらなく、美味しいぜんざい。黒糖はカルシウムや鉄などのミネラル分も多く含まれているので、体にも優しいですね。沖縄では"ぜんざい”といえば夏に冷たいかき氷のようにして...