沖縄おやつ　ポーポー

沖縄おやつ　ポーポーは、小麦粉と甘味噌の素朴な味わいに、心がほっとなごみます。
作り方も簡単で、小麦粉を水で溶いて薄く焼き、「アンダンスー」と呼ばれる味噌餡
を巻き包むだけ。
いわば沖縄版クレープで、シンプルな生地に味噌のコクがマッチ。
小腹がすいたときにもってこいのおやつです。

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